HARMONIZAÇÃO COM A CACHAÇA SANTO GRAU
PARA COMEMORAR O DIA DA CACHAÇA MINEIRA, O BRASIL A GOSTO CONTA HARMONIZAÇÃO COM A CACHAÇA SANTO GRAU
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ENTRE 22/05/2012 E 24/06/2012
Para comemorar o Dia da Cachaça Mineira, a chef Ana Luiza Trajano, em parceria com a Cachaçaria Santo Grau, oferece a partir do dia 22 de maio no restaurante Brasil a Gosto um menu harmonizado com os três rótulos da marca. O cardápio é oferecido até o dia 24 de junho e conta com entrada, prato principal e sobremesa harmonizados com três doses da “marvada”, por R$ 165.
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O menu começa com pasteis de pirarucu, queijo da Serra da Canastra e carne-seca com abóbora, harmonizados com uma dose de Santo Grau Paraty - RJ. Para o prato principal, a sugestão é a Fraldinha de panela acompanhada com baião de dois, combinada com a Santo Grau Itirapuã – SP. A refeição termina com a Cocada de forno, sorvete de limão e calda de melaço,ladeada pela Santo Grau Coronel Xavier Chaves.
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